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杂碎

v1
zásui

名詞
(牛・羊などの)臓物料理。もつ。また罵りの語にも用いる。
📝 煮込んだもつ料理を指す。「杂碎(zásuì)」は卑語として人を罵る用法もある。
他点了一碗羊杂碎 (Tā diǎn le yī wǎn yáng zásui.)
彼は羊のもつ煮込みを一杯注文した。
这家店的牛杂碎很有名。 (Zhè jiā diàn de niú zásui hěn yǒumíng.)
この店の牛もつ煮込みは有名だ。
冬天来碗热乎的杂碎汤最舒服。 (Dōngtiān lái wǎn rèhu de zásui tāng zuì shūfu.)
冬は熱々のもつ煮込みスープが一番心地よい。

⚖️ 類義語との比較

“杂碎”は臓物を煮込んだ料理を指し、“下水”は食用にする内臓そのものを指す。
生成日: 2026/06/20 15:41